pol_pl_Domowe-kielbasy-100-najlepszych-przepisow-Wyd-3-829_1
KOD PRODUKTU 9788377733639

DOMOWE KIEŁBASY 100 NAJLEPSZYCH PRZEPISÓW WYDANIE TRZECIE

PRODUKT WYPRZEDANY
29,90 zł

 
Darmowa dostawa

Już przy zamówieniu min. 350zł (NIE DOTYCZY SZAF NA BROŃ!)

 
Bezpieczeństwo

Jesteśmy największym sklepem myśliwskim w Polsce.

 
Prosty zwrot

14 dni na zwrot produktu bez podania przyczyny.

OPIS

Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka zawiera rozdziały poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności oraz metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Znajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i wiele innych - w sumie 100 różnych przepisów na kiełbasy.

Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę. Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom. 

Autor:
Warren R. Anderson
Liczba stron:
256
Format:
143x205
Oprawa:
Oprawa miękka
ISBN:
978-83-7773-363-9
Wydawnictwo:
Wydawnictwo RM
Rok wydania:
2015

Oceny produktu (0)